Cách Làm Canh Rau Củ Thập Cẩm Thanh Đạm Cho Cả Nhà

canh-rau-cu-thap-cam-hKfPpLicIR3sfwXqlNAU

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Trời đã vào thu, tiết trời cũng đã mát mẻ, một tô canh nóng hổi, nhiều màu sắc và đặc biệt rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ quả ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn.

Thành Phần

300 Gr Bông cải xanh

1 Củ Cà rốt

200 Gr Bắp cải

1 Trái Cà chua

500 ml Nước dùng gà

₁/₂ Muỗng cà phê Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng cà phê Sốt cà chua

₁/₂ Muỗng cà phê Hạt nêm

Thành Phần Chính

Công Thức

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo. Cà rốt cắt lát. Cà chua cắt múi cau.

Thêm 1 muỗng canh dầu ăn trong một chảo sâu lòng, đun nóng. Cho các loại rau (trừ bông cải xanh) vào xào cho mềm, khoảng 3 phút.

Sau đó thêm 500ml nước dùng gà và 250ml nước lọc vào, đun nhỏ lửa. Tiếp theo, thêm bông cải xanh vào cùng.

Nấu trong 10-15 phút rồi thêm 1 muỗng cà phê sốt cà chua, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Nấu sôi lại, nêm nếm gia vị lại vừa ăn. Tắt bếp.

Múc canh rau củ thập cẩm ra chén, làm món canh ăn cùng với cơm nhé!

Search This Blog

Leah Miller