Cách làm cơm cháy sốt tôm chua cay không những đơn giản mà còn nhanh, bạn có thể thực hiện chỉ trong vòng 15 phút. Vậy thì sao bạn không làm món này đổi vị cho bữa sáng gia đình bạn nhỉ?
Gạo tẻ và nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện cùng với nước cốt dừa, 1/4 muỗng cà phê muối và ít nước lạnh nấu chín.
Khi cơm chín lấy ra cho vào bịch nylon nhồi cho cơm dẻo, rồi cho cơm vào màng bọc thực phẩm cán không quá mỏng trước khi cắt khoanh tròn.
Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho từng miếng cơm vào chiên với lửa vừa, chiên hai bên vàng giòn thì gắp ra đĩa.
Vẫn cái chảo ấy, cho thêm vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì phi hành tím băm cho thơm. Sau đó cho tôm vào xào nhanh 1 phút với lửa hơi cao. Cuối cùng cho tất cả các gia vị gồm: 1 muỗng canh sốt tương ớt chua ngọt, 1 muỗng cà phê tương ớt cay, 1 chút xíu muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào xào chung, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Bắp cải cắt nhỏ cho ra đĩa, cơm xếp lên trên, tiếp đến là mỡ hành, cuối cùng cho tôm sốt cay lên mặt là hoàn tất. Với món cơm cháy sốt tôm cay như thế này bạn sẽ mê ngay từ miếng đầu tiên.
entertainment facts 20 interesting facts about Simon Helberg | By Brad Ailani Bradshaw 08 Apr 59 Views 20 interesting facts about Simon Helberg | We all love Simon Helberg, but how much do you really know about him? We have a collection of the most interesting facts that we can find! If you know more, then comfortably contribute! The full name of Simon is Simon Maxwell Helberg. He was born on December 9, 1980. This means that his star sign is multiplied. ...
Biden signed the decree many records in the first week of term news Lisa Keyser 27 Jan 2021 (75) President Biden signed at least 37 executive decrees in the first week after taking office, a record high in US history. Since taking office on January 20 to now, the 46th US President Joe Biden has issued more executive orders in the first week of his term than any of his predecessors. US President Joe Biden signed the decree in the White House on January 26 Photo: AFP. ...
Births History Births on March 27 By Leanne Mobbs 27 Mar 93 Views History Births on March 27 John Allan, Australian politician, 29th Premier of Victoria (d. 1936) #John_Allan_(Australian_politician) In 1866 Liese Prokop, Austrian pentathlete and politician, Austrian Minister of the Interior (d. 2006) #Liese_Prokop In 1941 Charles Lang, American cinematographer (d. 199...
Comments
Post a Comment